「クリスマスパーティーは、自宅での仕掛けが目白押し。全てはコミュニティーの為に

今年のクリスマスケーキの売れ行きは、地元ケーキ屋さんが作る商品から売れています。

全国的に地元の美味しいを食したい地域の行動です。

このことから、魅せる売場づくりは加速して演出されます。先読みが素晴らしい企業は、

もうすでに実践しているわけだ。

こちらのポスターは、岡山県の「マルイ」様&「わたなべ生鮮館」様の内容ですが、

岡山県は山陽マルナカも含み激戦区です。その中でも自社の進むべき方向性をしっかりと描き進む姿勢は、多くのお客様に届いています。

先読みされ、クリスマスパーティーを自宅で・・みんなで・・・。というポスターで様々な仕掛けを見ると、ホームパーティーが演出しやすくなります。

子供たちのクリスマス。恋人とのクリスマス。家族でクリスマス。

様々な食のシーンに提案できる、「プレゼンテーション力」が必須です。

そのプレゼンテーション力は、店舗の最先端で働く、女性パートナーさんたちからの提案が素晴らしいことに気づく店長さん、バイヤーさんのコメントです。

そして、もっとも中心にプレゼンしているのが、「鶏」です。

鶏のSKUは、。。。

選択と集中。。。。　　美味しい・健康・安全がテーマです。

昨年のインタビューの結果は、ご承知のとおり

「美味しくない鶏のあしは、たべたくない」とのことです。

さて、競合店との差異は、いかなるものか。。。楽しみです。