繁盛店には、バランスの善いリーダーシップ力と「3物戦術」が強い。店長の本気は必須。
繁盛店経営を実践する為に、全国の店長さんは常に試行錯誤しています。
しかし、成功している繁盛店があります。繁盛店に必須な「3物戦術」が強いのです。
「産物」「風物」「人物」の3物です。
■商品政策 ■販売政策 ■人財政策の全てがしっかりと全スタッフに浸透しています。
また、繁盛店には善い環境が整っています。善い環境とは、縦横組織の醸成がありコミュニケーションが全スタッフととれています。そして、繁盛店には素晴らしい店長さんの存在があります。真のリーダーシップを発揮し常に全スタッフを輝かせている。
それは、マネジメント力ではなく、プロデュース力の人材育成です。
全スタッフ個々の意見を店長さんは、本気で受け止めています。全スタッフのやる気を常にMAXにするモチベーションアップを店長さんは実践しています。
最高の善き環境を最優先し個々の夢・目標を成功へ導いているのです。繁盛店の店長さんは、3物の戦術を細かく計画され行動し実現しています。
また男前店長さんは、常に「女子力」を大切にしています。女性の意見をしっかりと考慮し戦術のひとつとして重要視しています。全スタッフは自律し個々のゴールを共有し達成しています。お客様の視点に立つためには、大切にしている「感謝の心」を勉強しています。お客様に感謝する心は、繁盛店には必須だと言っても過言ではありません。
お客様に感謝する心を醸成する為に、両親に感謝する、家族に感謝する、仲間に感謝するという習慣を身に付けています。地域に愛される店舗は、人に愛される「人」が多いことに気づくでしょう。この「心の勉強」を社内で実践する仕組みが重要です。
繁盛店には、最高の店長さんと輝く全スタッフが最高のおもてなしで、自慢の逸品一品を楽しく販売しています。「仕事が楽しい」という社員で溢れ「美味しい」で溢れます。